વિવિધ ચાટ વિવિધ અસરો સાથે ચા ઉત્પન્ન કરે છે

ચા અને ચાના વાસણો વચ્ચેનો સંબંધ ચા અને પાણી વચ્ચેના સંબંધ જેટલા અવિભાજ્ય છે. ચાના વાસણોનો આકાર ચા પીનારાઓના મૂડને અસર કરી શકે છે, અને ચાના વાસણોની સામગ્રી પણ ચાના સૂપની અસરકારકતા સાથે સંબંધિત છે. એક સારો ચાનો સમૂહ માત્ર રંગ, સુગંધ અને ચાના સ્વાદને optim પ્ટિમાઇઝ કરી શકતો નથી, પણ પાણીની પ્રવૃત્તિને પણ સક્રિય કરી શકે છે, ચાના પાણીને ખરેખર કુદરતી "અમૃત અને જેડ ડ્યુ" બનાવે છે.

માટીની ચાટ

ઝિશા ટીપ ot ટ એ ચાઇનામાં હેન વંશીય જૂથ માટે અનન્ય હાથથી બનાવેલી માટીકામ હસ્તકલા છે. ઉત્પાદન માટેનો કાચો માલ જાંબુડિયા માટી છે, જેને યિક્સિંગ જાંબલી માટીની ચા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે ડિંગ્સુ ટાઉન, યિક્સિંગ, જિઆંગ્સુથી ઉદ્ભવે છે.

1. સ્વાદ જાળવણી અસર

તેજાંબુડી માટીસારા સ્વાદની જાળવણી કાર્ય છે, તેનો મૂળ સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના ચા બનાવે છે, સુગંધ એકત્રિત કરે છે અને લાવણ્ય ધરાવે છે. ઉકાળવામાં આવતી ચામાં ઉત્તમ રંગ, સુગંધ અને સ્વાદ હોય છે, અને સુગંધ છૂટક નથી, સાચી સુગંધ અને ચાનો સ્વાદ મેળવે છે.

2. ચાને બગાડતા અટકાવો

જાંબુડિયા માટીની ચાના ચાની the ાંકણમાં છિદ્રો હોય છે જે પાણીની વરાળને શોષી શકે છે, જે id ાંકણ પર પાણીના ટીપાંની રચનાને અટકાવે છે. આ ટીપાં તેના આથોને વેગ આપવા માટે ચાના પાણીમાં ભળી શકાય છે. તેથી, જાંબુડિયા માટીની ચાને ઉકાળવા માટે ચામાં ઉપયોગ કરવો તે માત્ર સમૃદ્ધ અને સુગંધિત જ નથી, પણ બગાડવાની સંભાવના પણ ઓછી છે. જો ચા રાતોરાત સંગ્રહિત હોય, તો પણ ચીકણું થવું સરળ નથી, જે પોતાની સ્વચ્છતા ધોવા અને જાળવવા માટે ફાયદાકારક છે. જો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ ન કરવામાં આવે તો, ત્યાં કોઈ વિલંબિત અશુદ્ધિઓ રહેશે નહીં.

સ્લિવર ચાળી

મેટલ ચાના સમૂહ સોના, ચાંદી, તાંબુ, આયર્ન, ટીન, વગેરે જેવા ધાતુની સામગ્રીથી બનેલા વાસણોનો સંદર્ભ આપે છે.

1. નરમ પાણીની અસર

ચાંદીના વાસણમાં ઉકળતા પાણી પાણીની ગુણવત્તાને નરમ અને પાતળા કરી શકે છે, અને સારી નરમ અસર કરે છે. પ્રાચીન લોકોએ તેને 'પાણી જેવા રેશમ' તરીકે ઓળખાવ્યા, જેનો અર્થ છે કે પાણીની ગુણવત્તા નરમ, પાતળી અને રેશમ જેટલી સરળ છે.

2. ડિઓડોરાઇઝિંગ અસર

ચાંદીના વાસણો સ્વચ્છ અને ગંધહીન છે, સ્થિર થર્મલ અને રાસાયણિક ગુણધર્મો સાથે, રસ્ટ કરવું સરળ નથી, અને ચાના સૂપને ગંધથી દૂષિત થવા દેશે નહીં. ચાંદીમાં મજબૂત થર્મલ વાહકતા હોય છે અને તે રક્ત વાહિનીઓમાંથી ગરમીને ઝડપથી વિખેરી શકે છે, અસરકારક રીતે વિવિધ રક્તવાહિની રોગોને અટકાવે છે.

3. વંધ્યીકરણ અસર

આધુનિક દવા માને છે કે ચાંદી બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, બળતરા ઘટાડે છે, ડિટોક્સિફાય કરી શકે છે અને આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. ચાંદીના વાસણમાં ઉકળતા પાણીમાં ખૂબ stability ંચી સ્થિરતા અને ઓછી પ્રવૃત્તિ હોય ત્યારે ચાંદીના આયનો પ્રકાશિત થાય છે. પાણીમાં પેદા થતી સકારાત્મક ચાર્જ ચાંદીના આયનોની વંધ્યીકૃત અસર થઈ શકે છે.

લોખંડ

1. ઉકળતા ચા વધુ સુગંધિત અને હળવા છે

આયર્ન પોટ ઉકળતા પાણીમાં ઉકળતા બિંદુનું તાપમાન હોય છે. ઉકાળવા માટે ઉચ્ચ તાપમાનના પાણીનો ઉપયોગ ચાના સુગંધને ઉત્તેજીત અને વધારી શકે છે. ખાસ કરીને વૃદ્ધ ચા માટે કે જે લાંબા સમયથી વૃદ્ધ છે, ઉચ્ચ તાપમાનનું પાણી તેની આંતરિક વૃદ્ધ સુગંધ અને ચાના સ્વાદને વધુ સારી રીતે મુક્ત કરી શકે છે.

2. ઉકળતા ચા મીઠી છે

પર્વત અને જંગલો હેઠળ પર્વત વસંત પાણી રેતીના પત્થરોના સ્તરો દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, જેમાં ખનિજોની માત્રા, ખાસ કરીને આયર્ન આયનો અને ખૂબ ઓછા ક્લોરાઇડ હોય છે. પાણી ઉકાળવા માટે પાણી મીઠી અને આદર્શ છે. આયર્ન પોટ્સ પાણીમાં આયર્ન આયનો અને એડસોર્બ ક્લોરાઇડ આયનોની માત્રાને મુક્ત કરી શકે છે. આયર્ન પોટ્સમાં બાફેલી પાણી પર્વત વસંત પાણીની સમાન અસર કરે છે.

3. આયર્ન પૂરક અસર

વૈજ્ entists ાનિકોએ લાંબા સમયથી શોધી કા .્યું છે કે આયર્ન એ હિમેટોપોએટીક તત્વ છે, અને પુખ્ત વયના લોકોને દરરોજ 0.8-1.5 મિલિગ્રામ લોખંડની જરૂર પડે છે. ગંભીર આયર્નની ઉણપ બૌદ્ધિક વિકાસને અસર કરી શકે છે. પ્રયોગએ એ પણ સાબિત કર્યું કે પીવાના પાણી અને રસોઈ માટે આયર્ન પોટ્સ, પેન અને અન્ય ડુક્કર આયર્ન વાસણોનો ઉપયોગ આયર્નનું શોષણ વધારી શકે છે. કારણ કે લોખંડના વાસણમાં ઉકળતા પાણીથી છૂટાછવાયા આયર્ન આયનોને મુક્ત કરી શકાય છે જે સરળતાથી માનવ શરીર દ્વારા શોષાય છે, તે શરીર દ્વારા જરૂરી આયર્નને પૂરક બનાવી શકે છે અને આયર્નની ઉણપ એનિમિયાને અસરકારક રીતે અટકાવી શકે છે.

4. સારી ઇન્સ્યુલેશન અસર

જાડા સામગ્રી અને સારી સીલિંગને કારણેલોખંડ, તેમજ આયર્નની નબળી થર્મલ વાહકતા, આયર્ન ચાળી ઉકાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ચાની અંદરના તાપમાન માટે ઉત્તમ ઇન્સ્યુલેશન પ્રદાન કરે છે. આ એક કુદરતી ફાયદો છે જેની સરખામણી ચાહની અન્ય સામગ્રી સાથે કરી શકાતી નથી.

તાંબાની ચાના વાસણ

1. એનિમિયામાં સુધારો

કોપર હિમોગ્લોબિનના સંશ્લેષણ માટે ઉત્પ્રેરક છે. એનિમિયા એ સામાન્ય રક્ત પ્રણાલીનો રોગ છે, મોટે ભાગે આયર્નની ઉણપ એનિમિયા, સ્નાયુઓમાં તાંબાના અભાવને કારણે થાય છે. કોપરનો અભાવ સીધો હિમોગ્લોબિનના સંશ્લેષણને અસર કરે છે, જેનાથી એનિમિયામાં સુધારો કરવો મુશ્કેલ બને છે. કોપર તત્વોનું યોગ્ય પૂરક કેટલાક એનિમિયામાં સુધારો કરી શકે છે.

2. કેન્સર અટકાવવું

કોપર કેન્સર સેલ ડીએનએની ટ્રાંસ્ક્રિપ્શન પ્રક્રિયાને અટકાવી શકે છે અને લોકોને ગાંઠના કેન્સરનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આપણા દેશમાં કેટલાક વંશીય લઘુમતીઓને કોપર પેન્ડન્ટ્સ અને કોલર્સ જેવા તાંબાના દાગીના પહેરવાની ટેવ હોય છે. તેઓ હંમેશાં તેમના રોજિંદા જીવનમાં કોપર પોટ્સ, કપ અને પાવડો જેવા કોપર વાસણોનો ઉપયોગ કરે છે. આ વિસ્તારોમાં કેન્સરની ઘટનાઓ ખૂબ ઓછી છે.

3. કોપર રક્તવાહિની રોગોને અટકાવી શકે છે

તાજેતરનાં વર્ષોમાં, અમેરિકન વૈજ્ .ાનિકો દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધન દ્વારા પુષ્ટિ મળી છે કે શરીરમાં તાંબાનો અભાવ એ કોરોનરી હૃદય રોગનું મુખ્ય કારણ છે. મેટ્રિક્સ કોલેજન અને ઇલાસ્ટિન, બે પદાર્થો કે જે હૃદયની રક્ત વાહિનીઓને અકબંધ અને સ્થિતિસ્થાપક રાખી શકે છે, તે સંશ્લેષણ પ્રક્રિયામાં આવશ્યક છે, જેમાં ઓક્સિડેઝ ધરાવતા તાંબાનો સમાવેશ થાય છે. તે સ્પષ્ટ છે કે જ્યારે કોપર તત્વનો અભાવ હોય છે, ત્યારે આ એન્ઝાઇમનું સંશ્લેષણ ઘટે છે, જે રક્તવાહિની રોગની ઘટનાને પ્રોત્સાહિત કરવામાં ભૂમિકા ભજવશે.

પોર્સેલેઇન ચાનો વાસણ

પોર્સેલેઇન ચાના સેટપાણીનું શોષણ, સ્પષ્ટ અને લાંબા સમયથી ચાલતું અવાજ નથી, જેમાં સફેદ સૌથી કિંમતી છે. તેઓ ચાના સૂપનો રંગ પ્રતિબિંબિત કરી શકે છે, મધ્યમ ગરમીના સ્થાનાંતરણ અને ઇન્સ્યુલેશન ગુણધર્મો ધરાવે છે અને ચા સાથે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓમાંથી પસાર થતા નથી. ઉકાળવાની ચા સારી રંગ, સુગંધ અને સ્વાદ મેળવી શકે છે, અને આકાર સુંદર અને ઉત્કૃષ્ટ છે, થોડું આથો અને ભારે સુગંધિત ચા ઉકાળવા માટે યોગ્ય છે.