જાંબલી માટીની ચાની કીટલી કેટલા વર્ષ ટકી શકે છે?

કેટલા વર્ષ સુધીજાંબલી માટીની ચાદાનીછેલ્લું? શું જાંબલી માટીના ચાના વાસણનું આયુષ્ય હોય છે? જાંબલી માટીના ચાના વાસણનો ઉપયોગ વર્ષો સુધી મર્યાદિત નથી, જ્યાં સુધી તે તૂટેલા ન હોય. જો સારી રીતે જાળવણી કરવામાં આવે તો, તેનો સતત ઉપયોગ કરી શકાય છે.

જાંબલી માટીના ચાદાનીઓના આયુષ્ય પર શું અસર પડશે?

૧. નીચે પડવું

જાંબલી માટીના ચાના વાસણો ખાસ કરીને પડી જવાથી ડરતા હોય છે. સિરામિક ઉત્પાદનો માટે, એકવાર તે તૂટી ગયા પછી, તેમને તેમના મૂળ દેખાવમાં પાછા લાવી શકાતા નથી - જો તૂટેલા જાંબલી માટીના ચાના વાસણને પોર્સેલિન અથવા સોનાના જડતર જેવી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને સમારકામ કરવામાં આવે તો પણ, ફક્ત તૂટેલા ભાગની સુંદરતા જ રહે છે. તો કેવી રીતે પડવાથી બચવું?
ચા રેડતી વખતે, બીજી આંગળીથી વાસણના બટન અથવા ઢાંકણ પર દબાવો, અને વધુ પડતું ખસેડશો નહીં. ચા રેડતી વખતે, ચાની કીટલી હંમેશા હાથમાં હોય છે, અને ઘણી વખત ચા રેડતી વખતે ઢાંકણ પડી જાય છે. ચાની કીટલી વેચનારાઓ દ્વારા ભજવવામાં આવતી નાની યુક્તિઓનું ક્યારેય અનુકરણ કરશો નહીં, જેમ કે ઢાંકણ ઢાંકી ન શકવું અથવા ઢાંકણને ઊંધું ફેરવવું. આ બધી કપટી યુક્તિઓ છે. આકસ્મિક રીતે તમારા પ્રેમના વાસણને બગાડો નહીં, તે નુકસાન કરવા યોગ્ય નથી.
તેને શક્ય તેટલું ઊંચું અથવા કેબિનેટમાં, બાળકોની પહોંચથી દૂર રાખો, અને ક્યારેય પણ ખરબચડા હાથ કે પગવાળા કોઈને વાસણને સ્પર્શવા ન દો.

2. તેલ
જે લોકો સાથે રમવાનું પસંદ કરે છેયિક્સિંગ ચાદાનીજાણો કે લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કર્યા પછી, જાંબલી માટીના ચાના વાસણોની સપાટી પર એક સૂક્ષ્મ અને અંતર્મુખી ચમક આવશે, જેને સામાન્ય રીતે "પેટીના" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. પરંતુ એ સમજવું જોઈએ કે જાંબલી માટીના ચાના વાસણોનું "પેટીના" આપણે સામાન્ય રીતે "ચીકણું" તરીકે સમજીએ છીએ તેનાથી ખૂબ જ અલગ છે. વધુમાં, મજબૂત શોષણ ગુણધર્મો ધરાવતા જાંબલી માટીના વાસણો તેલના ધુમાડાથી પણ ખૂબ ડરતા હોય છે, તેથી જાંબલી માટીના વાસણોની સપાટી પર વિવિધ તેલ અને ચરબી ન લગાવવી તે વધુ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી તે વધુ ચમકદાર દેખાય.

જાંબલી માટીના ચાના વાસણોની ચમક નાશ પામવાને બદલે પોષણ પામે છે. એકવાર જાંબલી માટીના વાસણ તેલથી દૂષિત થઈ જાય, પછી તેમાંથી "ચોર પ્રકાશ" ની ઉત્સર્જન કરવું અને ફૂલોના ડાઘવાળા વાસણો ઉગાડવાનું સરળ બને છે. વાસણની અંદર અને બહાર ગ્રીસથી દૂષિત ન હોવું જોઈએ.
ચા પીવાની પ્રવૃત્તિ હોય ત્યારે, સૌ પ્રથમ, ચાને ગંધથી દૂષિત થતી અટકાવવા માટે, તમારા હાથ સાફ કરવા અને ચાને સંભાળવી જરૂરી છે; બીજું, ચાના વાસણોને સારી રીતે જાળવી શકાય છે. ચા પીવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન સ્વચ્છ હાથથી ચાના વાસણને ઘસવું અને રમવું ખૂબ જ જરૂરી છે.

એક બીજી વાત: મોટાભાગના ઘરોમાં, રસોડું એ જગ્યા છે જ્યાં તેલનો ધુમાડો સૌથી વધુ હોય છે; તેથી, જાંબલી માટીના ચાદાનીને વધુ પૌષ્ટિક અને ભેજવાળી બનાવવા માટે, તેને રસોડાથી દૂર રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

3. ગંધ

ઉપર જણાવ્યા મુજબ, જાંબલી માટીના ચાદાનીઓની શોષણ ક્ષમતા ખૂબ જ મજબૂત છે; તેલ શોષવામાં સરળ હોવા ઉપરાંત, જાંબલી માટીના ચાદાની ગંધ શોષવામાં પણ સરળ છે. મજબૂત સ્વાદ શોષણ કાર્ય, જે મૂળ ચા બનાવવા અને વાસણો રાખવા માટે સારી બાબત છે; પરંતુ જો તે મિશ્ર અથવા અસામાન્ય ગંધ હોય, તો તેને ટાળવું જોઈએ. તેથી, જાંબલી માટીના ચાદાનીઓને રસોડા અને બાથરૂમ જેવા તીવ્ર ગંધવાળા સ્થળોથી દૂર રાખવી જોઈએ.

4. ડિટર્જન્ટ

અમે ભારપૂર્વક ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે સફાઈ માટે રાસાયણિક સફાઈ એજન્ટોનો ઉપયોગ ન કરો, અને જાંબલી માટીની ચાની કીટલીને સાફ કરવા માટે ક્યારેય ડીશવોશિંગ ડિટર્જન્ટ અથવા રાસાયણિક સફાઈ એજન્ટોનો ઉપયોગ ન કરો. તે ચાની કીટલીની અંદર શોષાયેલા ચાના સ્વાદને ધોઈ નાખશે એટલું જ નહીં, પરંતુ તે ચાની કીટલીની સપાટી પરની ચમકને પણ દૂર કરી શકે છે, તેથી તેને સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.
જો સફાઈ જરૂરી હોય, તો સફાઈ માટે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

૫. પોલિશિંગ કાપડ અથવા સ્ટીલ વાયર બોલ

ક્યારેજાંબલી માટીના વાસણોડાઘ હોય, તો તેને સાફ કરવા માટે પોલિશિંગ કાપડ અથવા હીરાની રેતીવાળા સ્ટીલ વાયર બોલનો ઉપયોગ કરશો નહીં. જો કે આ વસ્તુઓ ઝડપથી સાફ થઈ શકે છે, તે ચાની કીટલીની સપાટીની રચનાને સરળતાથી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જેનાથી તેના દેખાવ પર અસર પડે છે.
શ્રેષ્ઠ સાધનો બરછટ અને કઠણ સુતરાઉ કાપડ અને નાયલોન બ્રશ છે, આ સાધનો સાથે પણ, ક્રૂર બળનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. કેટલાક ઉત્કૃષ્ટ જાંબલી માટીના ચાના વાસણોમાં શરીરના આકાર જટિલ હોય છે, અને સફાઈ કરતી વખતે પેટર્ન સંભાળવી મુશ્કેલ હોય છે. સારવાર માટે તમે દાંતાવાળા વેવ ટૂથબ્રશ પસંદ કરી શકો છો.

6. તાપમાનમાં મોટો તફાવત

સામાન્ય રીતે, ચા બનાવતી વખતે, મુખ્યત્વે 80 થી 100 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને પાણીનો ઉપયોગ થાય છે; વધુમાં, સામાન્ય જાંબલી માટીના ચાના વાસણો માટે ફાયરિંગ તાપમાન 1050 થી 1200 ડિગ્રીની વચ્ચે હોય છે. પરંતુ એક વાત પર ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જો ટૂંકા ગાળામાં (અચાનક ઠંડક અને ગરમી) તાપમાનમાં મોટો તફાવત હોય, તો કેટલાક જાંબલી માટીના વાસણો ફાટી જવાની સંભાવના ધરાવે છે (ખાસ કરીને પાતળા શરીરવાળા જાંબલી માટીના વાસણો). તેથી, ન વપરાયેલ જાંબલી માટીના ચાના વાસણોને તાજગી માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાની જરૂર નથી, ઉચ્ચ-તાપમાનના જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે માઇક્રોવેવમાં તો રહેવા દો. તેમને ફક્ત ઓરડાના તાપમાને રાખવાની જરૂર છે.

7. સૂર્યપ્રકાશનો સંપર્ક

જાંબલી માટીના ચાદાનીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે મોટાભાગે તાપમાનમાં નોંધપાત્ર ફેરફારની સ્થિતિમાં હોય છે, પરંતુ તેમની પ્રમાણમાં પારદર્શક રચનાને કારણે, સામાન્ય રીતે તેમની કોઈ અસર થતી નથી. પરંતુ એક વાત ધ્યાનમાં રાખવા જેવી છે કે ચાદાની શક્ય તેટલી સીધી સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવાનું ટાળો, નહીં તો તેની ચાદાની સપાટીના ચળકાટ પર ચોક્કસ અસર પડશે. નિયમિત સફાઈ કર્યા પછી, ચાદાની સૂર્યપ્રકાશમાં સૂકવવાની જરૂર નથી, સૂકવવાની તો વાત જ છોડી દો. તેને ફક્ત ઠંડા વાતાવરણમાં મૂકવાની અને કુદરતી રીતે પાણી કાઢવાની જરૂર છે.

જાંબલી માટીના ચાદાનીનું આયુષ્ય કેવી રીતે વધારવું?

૧. જાંબલી માટીની ચાની કીટલી ક્યાં મૂકવા માટે સારી જગ્યા છે?

જાંબલી માટીના ચાના વાસણો ક્યારેય પણ કલેક્શન કેબિનેટમાં લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા જોઈએ નહીં, અને તેમને અન્ય વસ્તુઓ સાથે એકસાથે મૂકવા જોઈએ નહીં, કારણ કે જાંબલી માટી "દૂષણ" થી ડરતી હોય છે અને ખૂબ જ નાજુક હોય છે, અન્ય ગંધથી સરળતાથી પ્રભાવિત થાય છે અને શોષાય છે, જેના પરિણામે ચા બનાવતી વખતે એક વિચિત્ર સ્વાદ આવે છે. જો ખૂબ ભેજવાળી અથવા ખૂબ સૂકી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે, તો તે જાંબલી માટીના ચાના વાસણો માટે સારું નથી, જે તેમની ગંધ અને ચમકને સરળતાથી અસર કરી શકે છે. વધુમાં, જાંબલી માટીના ચાના વાસણો નાજુક હોય છે, તેથી જો તમારા ઘરમાં બાળકો હોય, તો તમારા પ્રિય જાંબલી માટીના ચાના વાસણને સુરક્ષિત જગ્યાએ રાખવાની ખાતરી કરો.

૨. એક વાસણ ફક્ત એક જ પ્રકારની ચા બનાવે છે

કેટલાક લોકો, સમય બચાવવા માટે, હંમેશા ટાઈ ગુઆન યિનને પલાળીને ચાના પાનને વાસણમાં રેડવાનું, તેને પાણીથી ધોવાનું અને પછી પુ એર ચા બનાવવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ જો તમે આવું કરો છો, તો તે યોગ્ય નથી! કારણ કે જાંબલી માટીના ચાના પાન પરના હવાના છિદ્રો ટાઈ ગુઆન યિનની સુગંધથી ભરેલા હોય છે, તેઓ મળતાની સાથે જ એકબીજા સાથે ભળી જાય છે! આ કારણોસર, અમે સામાન્ય રીતે "એક વાસણ, એક ઉપયોગ" ની ભલામણ કરીએ છીએ, જેનો અર્થ છે કે એક જાંબલી માટીના વાસણમાં ફક્ત એક જ પ્રકારની ચા બનાવી શકાય છે. ઉકાળવામાં આવતી ચાની વિવિધતાને કારણે, સ્વાદોને મિશ્રિત કરવાનું સરળ છે, જે ચાના સ્વાદને અસર કરે છે અને જાંબલી માટીના ચાના પાનની ચમક પર પણ ચોક્કસ અસર કરે છે.

3. ઉપયોગની આવર્તન યોગ્ય હોવી જોઈએ

કેટલાક જૂના ચા પીનારાઓ માટે, આખો દિવસ ચા પીવી એ સામાન્ય વાત કહી શકાય; અને કેટલાક મિત્રો કે જેમણે લાંબા સમયથી ચા પીધી નથી, તેમને નિયમિત ચા પીવાની આદત ન હોય. જો તમે ચા બનાવવા માટે જાંબલી માટીની ચાની કીટલીનો ઉપયોગ કરો છો, તો ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે ચા બનાવવાની ચોક્કસ આવર્તન જાળવી રાખો અને સતત રહો; કારણ કે જો ચા બનાવવાની આવર્તન ખૂબ ઓછી હોય, તો જાંબલી માટીની ચાની કીટલી ખૂબ સૂકી થવાની સંભાવના હોય છે, જ્યારે જો ઉપયોગની આવર્તન ખૂબ વધારે હોય, તો જાંબલી માટીની ચાની કીટલી ભેજવાળા વાતાવરણમાં રહેશે, અને જો યોગ્ય રીતે સંભાળવામાં ન આવે, તો તેમાં ગંધ આવવાનું સરળ છે. તેથી, જો તમે ચાની કીટલી રાખવા માંગતા હો, તો "દિવસમાં એકવાર તેને પલાળી રાખવા" ની આવર્તન જાળવી રાખવી શ્રેષ્ઠ છે.

૪. ગરમ પાણીનો ઉપયોગ ચાલુ રાખો

જાંબલી માટીની ચાની કીટલી બનાવવાથી લઈને ઉકાળવા, સાફ કરવા અને અન્ય પ્રક્રિયાઓ સુધી ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ ન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કારણ કે જે પાણી ઉકાળવામાં આવ્યું નથી તે મોટે ભાગે કઠણ હોય છે અને તેમાં ઘણી અશુદ્ધિઓ હોય છે, જે તેને ચાની કીટલી ભીની કરવા અથવા ચા બનાવવા માટે અયોગ્ય બનાવે છે. વાસણને જાળવવા માટે ઠંડા પાણીને બદલે ફક્ત ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવાથી વાસણના શરીરને પ્રમાણમાં સ્થિર તાપમાન પર રાખી શકાય છે, જે ચા બનાવવા માટે ફાયદાકારક છે.

એકંદરે, જાંબલી માટીના ચાદાનીનો ઉપયોગ કેટલા વર્ષો સુધી કરી શકાય તેની કોઈ મર્યાદા નથી. જે ​​વ્યક્તિ ચાદાનીનો પ્રેમ કરે છે તે ચોક્કસપણે તેનું રક્ષણ કરશે અને તેનું આયુષ્ય વધારશે!