-
કોફી બીન્સ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવા
શું તમને સામાન્ય રીતે બહાર હાથથી બનાવેલી કોફી પીધા પછી કોફી બીન્સ ખરીદવાની ઈચ્છા થાય છે? મેં ઘરે ઘણા બધા વાસણો ખરીદ્યા અને વિચાર્યું કે હું તેને જાતે બનાવી શકું, પણ ઘરે પહોંચીને કોફી બીન્સ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરી શકું? કઠોળ કેટલો સમય ટકી શકે છે? શેલ્ફ લાઇફ કેટલી છે? આજનો લેખ તમને શીખવશે...વધુ વાંચો -
ટી બેગનો ઇતિહાસ
બેગવાળી ચા શું છે? ટી બેગ એ એક નિકાલજોગ, છિદ્રાળુ અને સીલબંધ નાની બેગ છે જેનો ઉપયોગ ચા બનાવવા માટે થાય છે. તેમાં ચા, ફૂલો, ઔષધીય પાંદડા અને મસાલા હોય છે. 20મી સદીની શરૂઆત સુધી, ચા બનાવવાની રીત લગભગ યથાવત રહી. ચાના પાંદડાઓને એક વાસણમાં પલાળી રાખો અને પછી ચાને કપમાં રેડો, ...વધુ વાંચો -
ફ્રેન્ચ પ્રેસ પોટનો ઉપયોગ કરીને સ્થિર ગુણવત્તાવાળી કોફીનો કપ બનાવવો
કોફી બનાવવી કેટલી મુશ્કેલ છે? હાથ ધોવા અને પાણી નિયંત્રણ કુશળતાની દ્રષ્ટિએ, સ્થિર પાણીનો પ્રવાહ કોફીના સ્વાદ પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. અસ્થિર પાણીનો પ્રવાહ ઘણીવાર અસમાન નિષ્કર્ષણ અને ચેનલ અસરો જેવી નકારાત્મક અસરો તરફ દોરી જાય છે, અને કોફીનો સ્વાદ આદર્શ ન પણ હોય શકે. ત્યાં...વધુ વાંચો -
મેચ શું છે?
મેચા લટ્ટે, મેચા કેક, મેચા આઈસ્ક્રીમ... લીલા રંગનું મેચા ભોજન ખરેખર આકર્ષક છે. તો, શું તમે જાણો છો મેચા શું છે? તેમાં કયા પોષક તત્વો છે? કેવી રીતે પસંદ કરવું? મેચા શું છે? મેચા તાંગ રાજવંશમાં ઉદ્ભવ્યો હતો અને તેને "એન્ડ ટી" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ચા પીસવાની...વધુ વાંચો -
ટી વ્હિસ્કનું ઉત્પાદન
સાત હજાર વર્ષ પહેલાં, હેમુડુ લોકોએ "આદિમ ચા" રાંધવાનું અને પીવાનું શરૂ કર્યું. છ હજાર વર્ષ પહેલાં, નિંગબોના ટિઆનલુઓ પર્વત પર, ચીનમાં સૌથી પહેલું કૃત્રિમ રીતે વાવેલો ચાનો ઝાડ હતો. સોંગ રાજવંશ દ્વારા, ચા ઓર્ડર કરવાની પદ્ધતિ એક ફેશન બની ગઈ હતી. આ વર્ષે, "ચી..."વધુ વાંચો -
મોકા પોટ વિશે વધુ જાણો
જ્યારે મોચાની વાત આવે છે, ત્યારે દરેક વ્યક્તિ મોચા કોફી વિશે વિચારે છે. તો મોચા પોટ શું છે? મોકા પો એ કોફી કાઢવા માટે વપરાતું સાધન છે, જે સામાન્ય રીતે યુરોપિયન અને લેટિન અમેરિકન દેશોમાં વપરાય છે, અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં તેને "ઇટાલિયન ડ્રિપ ફિલ્ટર" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. સૌથી પહેલું મોકા પોટ... નું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું.વધુ વાંચો -
સફેદ ચા સંગ્રહ કરવાની પદ્ધતિઓ
ઘણા લોકોને એકત્ર કરવાની આદત હોય છે. ઘરેણાં, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, બેગ, જૂતા એકત્રિત કરવા... બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ચા ઉદ્યોગમાં ચાના શોખીનોની કોઈ કમી નથી. કેટલાક લીલી ચા એકત્રિત કરવામાં નિષ્ણાત છે, કેટલાક કાળી ચા એકત્રિત કરવામાં નિષ્ણાત છે, અને અલબત્ત, કેટલાક એકત્રિત કરવામાં પણ નિષ્ણાત છે...વધુ વાંચો -
હાથથી ઉકાળેલી કોફી માટે ફિલ્ટર પેપર કેવી રીતે પસંદ કરવું?
હાથથી ઉકાળેલી કોફીમાં કુલ રોકાણમાં કોફી ફિલ્ટર પેપરનો હિસ્સો થોડો જ હોય છે, પરંતુ તે કોફીના સ્વાદ અને ગુણવત્તા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આજે, ચાલો ફિલ્ટર પેપર પસંદ કરવાના અમારા અનુભવને શેર કરીએ. -ફિટ- ફિલ્ટર પેપર ખરીદતા પહેલા, આપણે પહેલા સ્પષ્ટપણે...વધુ વાંચો -
હું પેકેજિંગ માટે ટીન કેનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ શા માટે કરું છું?
સુધારા અને ખુલ્લું પાડવાની શરૂઆતમાં, મુખ્ય ભૂમિનો ખર્ચ લાભ ખૂબ મોટો હતો. ટીનપ્લેટ ઉત્પાદન ઉદ્યોગ તાઇવાન અને હોંગકોંગથી મુખ્ય ભૂમિમાં સ્થાનાંતરિત થયો. 21મી સદીમાં, ચીની મુખ્ય ભૂમિ WTO વૈશ્વિક પુરવઠા શૃંખલા પ્રણાલીમાં જોડાઈ, અને નિકાસમાં નાટ્યાત્મક વધારો થયો...વધુ વાંચો -
કાચની ચાની કીટલી ખૂબ જ સુંદર છે, શું તમે તેનાથી ચા બનાવવાની રીત શીખી છે?
આરામની બપોર પછી, જૂની ચાનો વાસણ રાંધો અને વાસણમાં ઉડતી ચાના પાંદડાઓ તરફ જુઓ, આરામ અને આરામદાયક અનુભવો! એલ્યુમિનિયમ, દંતવલ્ક અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જેવા ચાના વાસણોની તુલનામાં, કાચની ચાની કીટલીઓમાં મેટલ ઓક્સાઇડ હોતા નથી, જે મેટ દ્વારા થતા નુકસાનને દૂર કરી શકે છે...વધુ વાંચો -
મોચા પોટ્સને સમજવું
ચાલો એક એવા સુપ્રસિદ્ધ કોફી વાસણ વિશે જાણીએ જે દરેક ઇટાલિયન પરિવાર પાસે હોવું જ જોઈએ! મોચા પોટની શોધ 1933 માં ઇટાલિયન અલ્ફોન્સો બિઆલેટી દ્વારા કરવામાં આવી હતી. પરંપરાગત મોચા પોટ સામાન્ય રીતે એલ્યુમિનિયમ એલોય સામગ્રીથી બનેલા હોય છે. ખંજવાળવામાં સરળ અને ફક્ત ખુલ્લી જ્યોતથી ગરમ કરી શકાય છે, પરંતુ...વધુ વાંચો -
તમારા માટે યોગ્ય હાથથી ઉકાળેલી કોફી કીટલી પસંદ કરો.
કોફી બનાવવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ સાધન તરીકે, હાથથી ઉકાળેલા વાસણો તલવારબાજોની તલવારો જેવા છે, અને વાસણ પસંદ કરવું એ તલવાર પસંદ કરવા જેવું છે. એક સરળ કોફી પોટ ઉકાળતી વખતે પાણીને નિયંત્રિત કરવાની મુશ્કેલીને યોગ્ય રીતે ઘટાડી શકે છે. તેથી, યોગ્ય હાથથી ઉકાળેલા કોફી પોટની પસંદગી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે...વધુ વાંચો