લેટ કલાનું રહસ્ય

પ્રથમ, આપણે કોફી લેટ્ટ આર્ટની મૂળભૂત પ્રક્રિયાને સમજવાની જરૂર છે. કોફી લેટ આર્ટનો સંપૂર્ણ કપ દોરવા માટે, તમારે બે મુખ્ય તત્વો માસ્ટર કરવાની જરૂર છે: ઇમલ્શન બ્યુટી અને અલગ.
પ્રવાહી મિશ્રણની સુંદરતા દૂધના સરળ, સમૃદ્ધ ફીણનો સંદર્ભ આપે છે, જ્યારે અલગ થવું એ દૂધ અને કોફીની સ્તરવાળી સ્થિતિનો સંદર્ભ આપે છે. આ બે તત્વોનું સંયોજન અદભૂત કોફી લેટ આર્ટ બનાવી શકે છે. તેથી, દૂધ કેમ ફીણ બનાવે છે? આમાં ભૌતિકશાસ્ત્રમાં સપાટીના તણાવ અને બબલની રચનાના સિદ્ધાંતો શામેલ છે

દૂધમાં ચરબી અને પ્રોટીન ફીણની રચનામાં મુખ્ય ઘટકો છે. જ્યારે દૂધ ગરમ થાય છે, ત્યારે ચરબી ઓગળે છે અને પ્રોટીન નકારી કા .ે છે. આ રીતે, જે લોકો ફીણના સિદ્ધાંતોથી પરિચિત છે તે જાણશે કે ફીણની રચના સપાટીના તણાવથી અવિભાજ્ય છે. સપાટી તણાવ એ પ્રવાહી અણુઓ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાનું પરિણામ છે અને તે એક મિલકત છે જે પ્રવાહીની સપાટીને energy ર્જા ઘટાડવાનું કારણ બને છે. દૂધમાં ચરબી અને પ્રોટીન અણુઓ પ્રવાહીની સપાટી પર એકઠા થાય છે, જે પાતળા ફિલ્મ જેવી રચના બનાવે છે. આ પાતળા પટલમાં, હવા તેની અંદર ફસાઈ જાય છે, નાના પરપોટા બનાવે છે. જ્યારે દૂધ ગરમ થાય છે, ત્યારે આ પરપોટા ચોક્કસ આકાર અને સ્થિરતાને વિસ્તૃત કરે છે અને જાળવી રાખે છે.

આગળ, ચાલો દૂધની અલગતા જોઈએ. જ્યારે દૂધ કોફી સાથે ભળી જાય છે, ત્યારે ઘનતા અને સ્નિગ્ધતાના તફાવતને કારણે દૂધ અને કોફી અલગ થઈ જશે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, હોંશિયાર કામગીરી દ્વારા કપમાં વિવિધ સુંદર પેટર્ન રચાય છે. હકીકતમાં, આ લેયરિંગ ઘટના પાછળ શારીરિક સિદ્ધાંતો છે. દૂધ અને કોફી વચ્ચેનો તફાવત ઘનતાના તફાવતને કારણે થાય છે. દૂધ કોફી કરતા ઓછી છે, તેથી તે ડૂબી જશે જ્યારે કોફી ટોચ પર તરશે. વિવિધ દાખલાઓ રચવા માટે, ઇચ્છિત અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે દૂધને વિવિધ હોદ્દા પર કપમાં રેડવાની જરૂર છે.

ફીણ અને અલગ વચ્ચેના સંબંધ ઉપરાંત, ત્યાં બીજી મહત્વપૂર્ણ ભૌતિકશાસ્ત્ર ખ્યાલ છે જેનો ઉલ્લેખ કરવાની જરૂર છે, અને તે રેનોલ્ડ્સ નંબર છે. રેનોલ્ડ્સ નંબર એ એક પરિમાણહીન સંખ્યા છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ ગતિ અને ઘનતા પર પ્રવાહીના પ્રવાહને વર્ણવવા માટે થાય છે. કોફી લેટ્ટ આર્ટમાં, દૂધ રેડતાની ગતિ અને કોણ બદલીને, દૂધ અને કોફીના જુદાઈને અસર થઈ શકે છે. જ્યારે ગતિ ઝડપી હોય છે, ત્યારે પ્રવાહી વધુ સંપૂર્ણ રીતે અલગ પડે છે, અને જ્યારે ગતિ ધીમી હોય છે, ત્યારે વધુ સ્પષ્ટ પેટર્નવાળી ફાઇન લાઇન રચાય છે.

કોફી લેટ્ટ આર્ટ શારીરિક સિદ્ધાંતોની એપ્લિકેશન દ્વારા ફીણની રચના અને દૂધ અને કોફીના વિભાજનને જોડે છે. ફાઇન ઓપરેશન દ્વારા, કોફીની સપાટી પર વિવિધ સુંદર દાખલાઓ રચાય છે, લોકોને દ્રશ્ય આનંદ પ્રદાન કરે છે. સિદ્ધાંતોને સમજીને, અમે કોફી લેટ્ટ આર્ટના હસ્તકલાની વધુ સારી પ્રશંસા અને સમજી શકીએ છીએ, અને આપણા પોતાના હાથથી સંચાલન કરતી વખતે વધુ આશ્ચર્યજનક કૃતિઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરી શકીએ છીએ. જો કે આ લેખ ફક્ત કોફી લેટ આર્ટના સિદ્ધાંતોને સંક્ષિપ્તમાં સમજાવે છે, અમે આશા રાખીએ છીએ કે વાચકો આ કળાને ભૌતિકશાસ્ત્રના દ્રષ્ટિકોણથી સમજી શકશે. કોફી લેટ્ટ આર્ટ એ એક અનન્ય તકનીક છે જે વૈજ્ .ાનિક સિદ્ધાંતો અને કલાત્મક સર્જનાત્મકતાને જોડે છે, જે અમને એક સુંદર આનંદ લાવે છે. પછી ભલે આપણે આપણા પોતાના બનાવીએ અથવા અન્ય લોકોના કામનો સ્વાદ કરીએ, આપણે કોફીના વશીકરણનો er ંડો અનુભવ મેળવી શકીએ છીએ.