નવરાશની બપોરે, જૂની ચાનો વાસણ રાંધો અને વાસણમાં ઉડતી ચાના પાંદડાઓને જુઓ, આરામ અને આરામદાયક અનુભવો! એલ્યુમિનિયમ, દંતવલ્ક અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જેવા ચાના વાસણોની તુલનામાં, કાચની ચાની પોટમાં ધાતુના ઓક્સાઇડ્સ હોતા નથી, જે એલ્યુમિનિયમ જેવી ધાતુઓથી થતા નુકસાનને દૂર કરી શકે છે અને માનવ શરીરને દોરી જાય છે.
કાચની ચાની કીટલીઉત્પાદનો લાંબા ગાળાના ઉપયોગ પછી છાલ અથવા કાળા થતા નથી, અને મજબૂત યાંત્રિક શક્તિ અને સારી ગરમી પ્રતિકાર અને અસર પ્રતિકાર ધરાવે છે. તે પારદર્શક અને સરળ છે, જે ચાના સેટમાં ધીમે ધીમે પ્રગટ થતા ચાના પાંદડાના સુંદર સ્વરૂપની વધુ સારી રીતે પ્રશંસા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ચાના સૂપના તેજસ્વી રંગથી, ચાના પાંદડાઓની કોમળતા અને નરમાઈ, સમગ્ર ઉકાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ચાના પાંદડાની ઉપર અને નીચેની હિલચાલ અને પાંદડાઓના ધીમે ધીમે વિસ્તરણથી, તેને ગતિશીલ કલાત્મક પ્રશંસા કહી શકાય.
ચાલો આજે એ સાથે ચા બનાવવાની રીત જાણીએવિન્ટેજ કાચની ચાદાની.
1 .ગરમ વાસણ
વાસણમાં ઉકળતું પાણી રેડો, પોટનો 1/5 ભાગ મૂકો, પોટને તમારા જમણા હાથથી ઉપાડો અને તમારા ડાબા હાથથી તળિયે પકડો. ઘડિયાળની દિશામાં ફેરવો, પોટને ગરમ કરતી વખતે, ચાની વાસણ, તેમજ ઢાંકણ અને અંદરના પાત્રને સાફ કરો.
2 .ગરમ કપ
વાસણમાં પાણીના તાપમાન સાથે ચાના કપને ગરમ કરો. કપને ચાની ક્લિપ સાથે પકડીને બ્લેન્ચ કર્યા પછી, પાણીને વેસ્ટ વોટર બાઉલમાં રેડો.
3 .સૂકી ચાના પાંદડાઓનું અવલોકન
ચાને સીધી ચાના વાસણમાં રેડો અને તેને યજમાન દ્વારા મહેમાન પાસે લાવો. તેમને ચાના આકારનું અવલોકન કરવા અને તેની સુગંધ લેવા માટે કહો.
4. ચાના પાંદડા ઉમેરો
ચાના કમળમાંથી ચાના પાંદડાને પોટના આંતરિક પાત્રમાં રેડો, અને ચાની માત્રા મહેમાનોની સંખ્યા પર આધારિત છે.
5. ઉકાળવું
ચાના જીવનશક્તિને ઉત્તેજીત કરવા માટે પોટને ઉપાડો અને તેને પોટમાં ઊંચો ચાર્જ કરો, સૂકી ચા પાણીને સંપૂર્ણ રીતે શોષી શકે છે અને ચાનો રંગ, સુગંધ અને સ્વાદ વરાળ થઈ જશે. ચાના પાંદડાને સંપૂર્ણ રીતે પલાળી રાખવા અને ચાના સૂપને સરખી રીતે અલગ કરવા માટે તમે અંદરના કન્ટેનરને થોડીવાર તમારા હાથથી હલાવી શકો છો.
6. ચા રેડવી
કાચના વાસણની અંદરની લાઇનર બહાર કાઢો અને તેને નજીકની ચાની ટ્રેમાં મૂકો. ચાનો કપ સેટ કરો અને પોટમાંથી ચાના સૂપને ચાના કપમાં અલગથી રેડો. તે ખૂબ ભરેલું ન હોવું જોઈએ, પરંતુ જ્યાં સુધી કપ સાત ભાગો ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી રેડવું જોઈએ.
7. ચાનો સ્વાદ
પ્રથમ, ચાની સુગંધ લો, પછી એક નાની ચુસ્કી લો અને પીવો. એક ક્ષણ માટે તમારા મોંમાં રહો, પછી ધીમે ધીમે અને ધીમે ધીમે પીવો. ચાના સાચા સ્વાદની સંપૂર્ણ પ્રશંસા કરો.
ઉપરોક્ત પગલાં પૂર્ણ કર્યા પછી, અંદરના પાત્રમાં ચાના પાંદડાને રેડવાની જરૂર છે, અને પછી વાસણ અને ચાના કપને ઉકળતા પાણીથી સાફ કરીને તેની જગ્યાએ પાછા મૂકવાની જરૂર છે.
જાંબલી માટીના વાસણો જેવા ચાના વાસણોની સરખામણીમાં,ગ્લાસ ચા પોટસાફ કરવા માટે ખાસ કરીને અનુકૂળ છે. અંદરના કન્ટેનરને સીધું દૂર કરી શકાય છે, અને ચાના પાંદડાને રેડી શકાય છે, જે તેને સાફ કરવાનું સરળ બનાવે છે. તેની સ્ફટિકીય સ્પષ્ટ અને નાજુક કારીગરીને લીધે, કાચની ચાની કીટલી એક મનમોહક તેજ દર્શાવે છે, જે તેને માત્ર ખૂબ જ વ્યવહારુ જ નહીં પરંતુ કુટુંબ અને મિત્રો માટે ભેટ પણ બનાવે છે.
પોસ્ટ સમય: ઑક્ટો-07-2023