ચાના સેટની સામગ્રી અનુસાર, ત્રણ સામાન્ય પ્રકારો છે: કાચ, પોર્સેલિન અને જાંબલી રેતી, અને આ ત્રણ પ્રકારના ચાના સેટના પોતાના ફાયદા છે.
1. ગ્લાસ ટી સેટલોંગજિંગ બનાવવા માટે પહેલી પસંદગી છે.
સૌ પ્રથમ, ગ્લાસ ટી સેટની સામગ્રી પોતે પારદર્શક છે, જે આપણા માટે લોંગજિંગ ચાના સુંદર દેખાવની પ્રશંસા કરવા માટે અનુકૂળ છે, જે "નાજુક અને પ્રખ્યાત લીલી ચા" છે. બીજું, ગ્લાસ ટી સેટ ગરમીને ઝડપથી ઓગાળી નાખે છે, અને ઉકાળતી વખતે ચાના પાંદડા પીળા બનાવવાનું સરળ નથી, જે ચાના પાંદડા અને ચાના સૂપનો નીલમણિ લીલો રંગ જાળવી શકે છે.
2. પોર્સેલિન ચા સેટ, લોંગજિંગ બનાવવા માટે યોગ્ય.
પોર્સેલિન ચાનો સેટ, ગુણવત્તામાં ગાઢ, ઝડપી ગરમીનું ટ્રાન્સફર, લોંગજિંગ ચા સહિત તમામ પ્રકારની ચા બનાવવા માટે યોગ્ય.
3. ઝીશા ચા સેટલોંગજિંગ ઉકાળવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ઝીશાની મુખ્ય વિશેષતા તેનું તાપમાન એકત્રીકરણ છે. ગ્રીન ટી બનાવતી વખતે, ખાસ કરીને લોંગજિંગ ટી જેવી નાજુક ગ્રીન ટી બનાવતી વખતે, તાપમાન એકત્ર કરનાર ટી સેટ ટાળવો જોઈએ. આ પ્રકારના ટી સેટને કારણે, ગ્રીન ટી બનાવવાની કુશળતા કડક હોય છે. લોંગજિંગ બનાવવા માટે આ પ્રકારના ટેમ્પરેચર-એકત્રીકરણ ટી સેટનો ઉપયોગ કરવાથી, એવું લાગવું સરળ છે કે ચાના પાંદડાઓનો રંગ પીળો થઈ જશે, તેની સુંદરતા ગુમાવશે, સુગંધ નબળી પડી જશે, અને "રાંધેલા સૂપનો સ્વાદ" પણ ઉત્પન્ન થશે.
આ સમયે, તમારે ચાના સેટની પસંદગી અને લોંગજિંગ ચા બનાવવાની કુશળતા વિશે વધુ જાણવું જોઈએ. "બધું તૈયાર છે, ફક્ત પૂર્વ પવન બાકી છે", મને આશા છે કે જ્યારે લોંગજિંગ ચા આવશે, ત્યારે તમે તમારી "કુશળતા" બતાવી શકશો અને લોંગજિંગ ચાના સાચા સ્વાદની પ્રશંસા કરી શકશો.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-૧૪-૨૦૨૨