શા માટે ચાઈનીઝ લોકો બેગવાળી ચા સ્વીકારવા તૈયાર નથી?

મુખ્યત્વે પરંપરાગત ચા પીવાની સંસ્કૃતિ અને આદતોને કારણે

ચાના મુખ્ય ઉત્પાદક તરીકે, ચીનના ચાના વેચાણમાં હંમેશા છૂટક ચાનું પ્રભુત્વ રહ્યું છે, જેમાં બેગવાળી ચાનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું છે. તાજેતરના વર્ષોમાં બજારમાં નોંધપાત્ર વધારા સાથે પણ, પ્રમાણ 5% થી વધી ગયું નથી. મોટાભાગના લોકો માને છે કે બેગવાળી ચા એ નીચા ગ્રેડની ચાની સમકક્ષ છે.

હકીકતમાં, આ ખ્યાલની રચનાનું મુખ્ય કારણ હજુ પણ લોકોની સહજ માન્યતાઓ છે. દરેકની ધારણામાં, ચા મૂળ પાંદડાની ચા છે, જ્યારે બેગવાળી ચા મોટાભાગે કાચા માલ તરીકે તૂટેલી ચામાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ચીની લોકોની નજરમાં તૂટેલી ચા ભંગાર સમાન છે!

તાજેતરના વર્ષોમાં, જોકે કેટલાક સ્થાનિક ઉત્પાદકોએ પરિવર્તન કર્યું છેચાની થેલીs અને કાચા પાંદડાની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને ચાઇનીઝ શૈલીની ચાની બેગ બનાવવામાં આવી છે, લિપ્ટન સૌથી વધુ આંતરરાષ્ટ્રીય બજાર હિસ્સો ધરાવે છે. 2013 માં, લિપ્ટને ખાસ કરીને ત્રિકોણાકાર ત્રિ-પરિમાણીય ડિઝાઇનવાળી ટી બેગ્સ લોન્ચ કરી હતી જેમાં કાચા પાંદડા પકડી શકાય છે, પરંતુ આખરે આ ચાઇનીઝ ચા ઉકાળવાના બજારમાં મુખ્ય વલણ નથી.

ચાઇનામાં સહસ્ત્રાબ્દી જૂની ચાની સંસ્કૃતિએ ચા વિશેની ચાઇનીઝ લોકોની સમજને ઊંડે ઊંડે જડ્યું છે.

ચાઇનીઝ લોકો માટે, ચા એ સાંસ્કૃતિક પ્રતીક સમાન છે કારણ કે અહીં "ચા પીવા" કરતાં "ચા ચાખવી" વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. વિવિધ પ્રકારની ચાને ચાખવાની અલગ અલગ રીતો હોય છે અને તેનો રંગ, સુગંધ અને સુગંધ જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, લીલી ચા પ્રશંસા પર ભાર મૂકે છે, જ્યારે પ્યુઅર સૂપ પર ભાર મૂકે છે. આ બધી વસ્તુઓ કે જેને ચાઈનીઝ લોકો મહત્વ આપે છે તે તે છે જે બેગવાળી ચા આપી શકતી નથી, અને બેગવાળી ચા પણ એક નિકાલજોગ ઉપભોજ્ય છે જે બહુવિધ ઉકાળો સામે ટકી શકતી નથી. તે એક સાદા પીણા જેવું છે, તેથી ચાના સાંસ્કૃતિક વારસાને છોડી દો.