ચીની લોકો બેગવાળી ચા કેમ સ્વીકારવા તૈયાર નથી?

મુખ્યત્વે પરંપરાગત ચા પીવાની સંસ્કૃતિ અને ટેવોને કારણે

ચાના મુખ્ય ઉત્પાદક તરીકે, ચીનના ચાના વેચાણમાં હંમેશા છૂટક ચાનું વર્ચસ્વ રહ્યું છે, જેમાં બેગવાળી ચાનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું છે. તાજેતરના વર્ષોમાં બજારમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો હોવા છતાં, આ પ્રમાણ 5% થી વધુ થયું નથી. મોટાભાગના લોકો માને છે કે બેગવાળી ચા ઓછી ગ્રેડની ચા સમાન છે.

હકીકતમાં, આ ખ્યાલના નિર્માણનું મુખ્ય કારણ હજુ પણ લોકોની સહજ માન્યતાઓ છે. દરેક વ્યક્તિની દ્રષ્ટિએ, ચા મૂળ પાંદડાની ચા છે, જ્યારે બેગવાળી ચા મોટે ભાગે કાચા માલ તરીકે તૂટેલી ચામાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ચીની લોકોની નજરમાં, તૂટેલી ચા કચરા સમાન છે!

તાજેતરના વર્ષોમાં, જોકે કેટલાક સ્થાનિક ઉત્પાદકોએ પરિવર્તન લાવ્યું છેચાની થેલીકાચા પાંદડાવાળા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરીને ચાઇનીઝ શૈલીની ચાની થેલીઓ બનાવતી લિપ્ટનનો આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં સૌથી વધુ હિસ્સો છે. 2013 માં, લિપ્ટને ખાસ કરીને ત્રિકોણાકાર ત્રિ-પરિમાણીય ડિઝાઇનની ચાની થેલીઓ લોન્ચ કરી હતી જે કાચા પાંદડા પકડી શકે છે, પરંતુ આખરે આ ચીની ચા ઉકાળવાના બજારમાં મુખ્ય વલણ નથી.

ચીનમાં સહસ્ત્રાબ્દી જૂની ચા સંસ્કૃતિએ ચીની લોકોની ચા પ્રત્યેની સમજણમાં ઊંડાણપૂર્વક મૂળ નાખ્યું છે.

ચીની લોકો માટે, ચા એક સાંસ્કૃતિક પ્રતીક જેવી છે કારણ કે અહીં "ચા પીવી" કરતાં "ચા ચાખવી" વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. વિવિધ પ્રકારની ચાના સ્વાદની રીતો અલગ અલગ હોય છે, અને તેમનો રંગ, સુગંધ અને સુગંધ આવશ્યક છે. ઉદાહરણ તરીકે, લીલી ચા પ્રશંસા પર ભાર મૂકે છે, જ્યારે પુ'અર સૂપ પર ભાર મૂકે છે. આ બધી વસ્તુઓ જેને ચીની લોકો મહત્વ આપે છે તે એવી હોય છે જે બેગવાળી ચા આપી શકતી નથી, અને બેગવાળી ચા પણ એક નિકાલજોગ વપરાશ યોગ્ય છે જે બહુવિધ ઉકાળોનો સામનો કરી શકતી નથી. તે એક સરળ પીણા જેવું છે, તેથી ચાના સાંસ્કૃતિક વારસાને તો છોડી દો.